奶油蘑菇玉米鹹派

上午11:23

奶油蘑菇玉米鹹派的食譜來囉!
一般來說我不喜歡買市售的半成品,所以像是蛋餅皮或鬆餅,都是自己調麵粉自製,但如果你跟我一樣常常開伙,幾乎天天煮三餐,那麼善加利用一些速成的小幫手也無傷大雅,例如“冷凍酥皮”就是我非常推薦的一樣,一般超市都買得到。之前做過幾次小點心,甜的鹹的都有,基本做法就是把餡料包進去,然後送進烤箱就好,包得不好看沒關係,烤出來就是又香又好吃!簡單包個肉鬆或者是切小塊的巧克力、起司、蘋果、鳳梨或藍莓,愛吃什麼包什麼,甚至只要刷個蜂蜜、撒些白糖,都是非常可口的小點心!(之前做過的一口酥食譜在這裡:https://icook.tw/recipes/113723
這次利用蛋糕模做了外形很像馬芬的鹹派,因為加了玉米粒,所以帶點微微香甜,加上裡面注滿了蛋奶液,烤出來料多紮實,相當有飽足感,老公早餐吃了兩個就說好飽 kiki 表情符號
如果喜歡吃肉的朋友,還可以在這道食譜加入培根或雞肉絲等做個小變化,或者自創喜歡的餡料,總之簡單好上手又幾乎零失敗的食譜,推薦給大家!



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